Социальный хлеб подорожал в Павлодарской области

27 Февраля 2019 1271 Экономика, Социум Павлодарская_область, хлеб, цена, рост

Алматы. 27 февраля. Центр информации. В Павлодарской области дорожают хлебобулочные изделия, сообщает «Хабар 24».
Причина – повышение стоимости муки. Специалисты говорят о влиянии внешних экономических факторов, и даже дефиците зерна. Чтобы сдержать цены, акимат закупит удешевленное сырье через социально-предпринимательскую корпорацию.
Буханка самого популярного в народе формового хлеба из зерна третьего класса, который еще называют социальным, - выросла в цене на 10 тенге с 85 до 95 тенге.
На старейшем комбинате, где в сутки выпекают до 8 тонн хлеба, и на долю которого приходится до четверти объема рынка, объяснили повышение стоимости ростом цен на муку. Говорят, мера вынужденная. Здесь даже прогнозируют дальнейший рост.
«Если ситуация с поставкой муки не изменится, то мы будем вынуждены либо закрыться, либо поднять цену до 105 тенге», - сказал руководитель павлодарского хлебобулочного комбината Виталий Сартаков.
По данным хлеборобов, с осени тонна пшеницы третьего класса в Прииртышье подорожала с 55 до 65 тысяч тенге. Сказалось несколько факторов – это и рост мировых цен на пшеницу. И привязка к доллару, и недавние проблемы местных аграриев с дефицитом зерновозов. Мукомолы со своей стороны тоже должны были побеспокоиться о собственных запасах, говорят крестьяне.
«Это сегодня рыночная конъюнктура, и я думаю, рынок требует дополнительного зерна, но, к сожалению, его нет. Мы в принципе предлагали мукомолам о том, чтобы сесть за стол переговоров, сформировать какую-то цену и вместе работать. В том числе и социальные вопросы решать, но, к сожалению, диалога не получилось», - отметил председатель сельскохозяйственного производственного кооператива «Ертіс Агро» Ерлан Токтушаков.
Решить ситуацию и сдержать цены может помочь «Продкорпорация». В госрезерве области есть больше 30 тысяч тонн зерна. Теперь все зависит от расторопности местных властей. Акимат должен сам продумать механизм поддержки пекарен.
«Если будет какая-то команда из министерства сельского хозяйства или как, то тогда в принципе зерна достаточно. И в «Продкорпорации» достаточно, самое главное зерно есть, по моим сведениям, и на складах элеваторов», - сказал Максут Шаймарданов, директор регионального представительства АО «НК «Продкорпорация».
«Прорабатывается вопрос о закупе социального зерна, в случае, если на неделе решиться этот вопрос, будет уже СПК «Павлодар» мукомолам поставляться социальное зерно по удешевленной цене», - отметил Арман Асипов, заместитель руководителя отдела предпринимательства и сельского хозяйства г. Павлодара.
А пока дешевая мука не поступила в пекарни, акимат заключает меморандумы с магазинами о сдерживании цен на главный социальный продукт. То есть их просят продавать хлеб с минимальной торговой надбавкой. В свою очередь антимонопольное ведомство проверит, не было ли ценового сговора между мукомолами и пекарнями.