В куриных яйцах в Мангистау и Карагандинской области выявили опасные химвещества

13 Апреля 2017 2369 Социум яйца, продукты, экология, Карагандинская_область, Мангистауская_область

Алматы. 13 апреля. Центр информации. Казахстанские и чешские эксперты по результатам исследований выявили в разных регионах Казахстана в куриных яйцах высокое содержание опасных химических веществ, передаёт КазТАГ со ссылкой на областной экологический музей Карагандинской области.

"В течение последних трех лет казахстанские и чешские эксперты проводили исследования проб яиц кур свободного содержания в разных регионах Казахстана, в том числе в трех населенных пунктах Мангистауской области. Результаты показали высокие концентрации опасных химических веществ в пробах куриных яиц", — говорится в пресс-релизе музея.

Отмечается, что в основном источниками загрязнения являются отходы, но частично "вносят свой вклад" промышленные объекты и загрязнённые участки.

"Мы обнаружили самый высокий из ранее проанализированных уровней концентрации гексабромциклододекана (ГБЦД) в яйцах кур в пробе из поселка Шетпе. Эти химические вещества постоянно не контролируются в окружающей среде Казахстана, поскольку они не используются в промышленном производстве, но присутствуют в качестве антипиренов в импортируемых товарах, таких как автомобили или полистирольная изоляция", — пояснил эксперт по токсичным веществам чешской неправительственной организации "Арника" Джиндрич Петрлик.

В пробах яиц из Мангистауской области были также выявлены высокие уровни запрещенных хлорорганических пестицидов (ХОП).

Кроме того, пробы яиц были отобраны в семи точках Центрального Казахстана.

"Высокий уровень высокотоксичных диоксинов и диоксиноподобных веществ в пробах яиц из Балхаша подтверждает высокий уровень загрязнения окружающей среды города. Производимые крупными птицефермами яйца, купленные в одном из супермаркетов Караганды, содержали высокие уровни концентрации бромированных антипиренов", — отмечается в пресс-релизе.

Как отметила замдир экологического музея Анна Андреичук, необходимо в кратчайшие сроки завершить инвентаризацию ПХД в Казахстане, а загрязненные участки должны быть надлежащим образом очищены.

"Решение проблемы заключается не в том, чтобы ограничить потребление куриных яиц, а в том, чтобы в кратчайшие сроки ликвидировать источники загрязнения и тем самым предотвратить распространение опасных химических веществ по пищевой цепи", — считает она.

Как отмечается в пресс-релизе экомузея, подобные уровни загрязнения продуктов питания могут стать причиной болезней эндокринной и нервной систем, нарушения репродуктивной функции организма.

Источник: КазТАГ

читайте также